Paimpont, côtoyant la Forêt de Brocéliande et ses légendes, La Fée Gourmande est un enchantement gourmet à ne pas manquer. Dans un écrin de verdure, cette maison de pierre se dégageant sur l’étang de Paimpont invite à une parenthèse gourmande.
Installés d’un coup de baguette, l’équipe honore une place de choix côté fenêtre ! Qu’ils viennent du 22, 29, 35 ou 56, les produits locaux triomphent sur un grand tableau. Le menu s’accomplit de blés-noirs et froments ainsi que d’une dizaine de spécialités de chaque pan. Et pour varier, celle de saison à l’ardoise ! Parmi les 3 propositions cidricoles, on invite un Coat Albret de Bédée (35) à notre table. Un cidre brut, frais avec une belle pointe d’amertume !
Go pour une Argoat et une complète ! Commande prise et reçue 5/5 avec 2 magnifiques crêpes pliées en pentagone.
Brillantes, soignées, au bon goût de sarrasin, ces blés-noirs nous font saliver. D’un côté 3 belles rondelles d’Andouille de Guéménée, escortées de champignons frais, fondue d’oignons, fromage et d’un p’tit pot de crème. En face, notre fidèle trio n’a pas dit son dernier mot : une jambon-oeuf-fromage sincère et élégante !
Un petit défaut ? …le léger manque de kraz sur ces coins pour toucher l’eldorado !
Com-blés par nos plats, on attend au tournant nos froments ! Une beurre-sucre, et une beurre-sucre …citron !
Des crêpes souples et beurrées comme on les aime. Plus de sucre encore, et cette – tant attendue – note salée pour une beurre-sucre médaillée ! Citons celle au citron, elle diffère de notre classique avec un jus soyeux et vif : une vraie douceur pour terminer tout en fraîcheur.
32€ pour 2, la bonne fée est avec nous !
Des crêpes franches et réconfortantes : L’équipe s’est régalée. Une ambiance authentique et rythmée pour couvrir tous ces gourmets, offrant en parallèle une échappée belle les pieds dans l’eau…
